來瑞穗，除了要喝鮮乳外
還要吃吃綠茶肉圓
話說每個地方都有屬於當地的文化、歷史、人文
這綠茶肉圓，應該是這裡的特色小吃吧
他位於瑞穗火車站前，是人來人往的好位置
火車站附近不是都有小吃，因為人來人往多
好吃好康，大家道相報，所以聲名就因此遠播
說道肉圓，我記得台中沙鹿火車站前也有一間肉圓春
很喜歡那間是因為裡頭的餡很多
他也是在地人的好口味喔，常常是門庭若市呢
再說說這綠茶肉圓，看看滿滿的人潮
就知道這肉圓不簡單啦
裏頭也是座無虛席阿
就知道這家店又沒走錯啦!!至少有那麼多人來做見證^^
雖然滿滿的客人，但點肉圓還是很快上桌喔
因為肉圓只要它放進油鍋裡加溫下，就可起鍋
來囉!!幾分鐘的時間，就上桌了
清透淺綠色的肉圓皮，飄出幾許淡淡綠茶香
真好奇他們(肉+茶)的結合是怎樣
天然光照射下，光透過淺綠色的肉圓皮
還有露出裏頭的餡肉
看起來就很可口，皮薄肉多
吃起來，QQ不厚的皮，有淡淡的茶香
問我吃後的感想，我會想再吃
這種有油光的肉圓，竟然出乎我意料，不是想像中的油膩
(一般的肉圓，都挺油的...我自己覺得啦
加上綠茶本有去油解膩的效果
裏頭的餡肉也很多，也不會太鹹
我個人是蠻愛的啦XD
還點了一碗四神湯
四神湯用電鍋煮，薏仁都煮到開花
薏仁很嫩很好吃
但，四神味道沒那麼重...
所以，我覺得還好>*<
話說，拿名片變成一種習慣
記得有一次去清水吃米糕，找了一個非假日
想說可免去假日的人擠人
殊不知，那天他們公休，大老遠一趟...
沒吃到有名的米糕...
所以之後都會記得拿名片，先打去問
免得無功而返喔
來這裡還是推薦綠茶肉圓喔，四神湯的話，我覺得還OK而已
四神湯，在我記憶中的好味道就是我老媽的四神湯啦
不過這樣講很抽象，在台北寧夏夜市附近的阿桐阿寶四神湯算是我覺得很不錯的
有阿母的味道
即使吃飽了，瑞穗茶香肉圓，淡淡的茶仍在留在口中了
寫入我的美食札記哩，下次再來瑞穗，一定要來吃吃啦
吃東西就是這樣，我覺得SOSO，別人覺得好吃
這是自己的淺見啦，還是要自己來嚐嚐，才能體會這在字裡行間描述的味道
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