close

N_1270564.JPG  

花蓮是一個有豐富的原民風味與玉石文化的地方

有豐富的文化資產外

更重要就是旅途中不可缺少的好夥伴

美食

 

要挖掘美食,除了到夜市去、就是要去廟口、去餐廳、看看食記啦

這次來到的就是美食第一站

當地小吃的匯集地,夜市 night market

 

夜市滿滿的人潮,擠得水洩不通

就知道這個夜市獨特的魅力啦

知道夜市是越晚人越多

所以,夜幕還沒拉上時,就要出發啦

N_1270524.JPG  

這時候,就是要相信自己的眼睛啦

訪眼望去,哪裡排隊的人最多

就是美味指數的代表:D

但這次我要吃的是第一烤肉

 N_1270474.JPG

這一點也不誇張

第一家燒烤串,滿滿的人潮,都排到別人家的店面啦

不過這當地的人好像都見怪不怪

習以為常,如果排隊的人沒擋到別攤

我也跟著排進去囉

N_1270510.JPG

聽說,這家燒烤店

排隊要排很久很久><

至於是多久,這沒有一個標準

但有一個大略的基準值

就是一個小時~

N_1270485.JPG     

來這裡,人生地不熟

網誌仍然是最好最親民的指標

看看要吃的東西,一併的寫在腦袋上

等等要去吃啦

 

看看這餐車上的食材

只能說非常乾淨、看起來非常可口

N_1270493.JPG

N_1270494.JPG

N_1270496.JPG

很乾淨的檯子,讓每一樣都看起來很衛生

N_1270502.JPG

這算是我們的戰果啦

等等再去吃其他的

N_1270505.JPG  

又注意到大家都說,排隊後

大可去逛逛吃吃自己想要吃得

因為短時間不會拿到...

所以,就拿到這個號碼牌啦

N_1270533.JPG  

所以就要去喝果汁啦

N_1270516.JPG  

看看新鮮的蔬果,這算是果汁店的重點之一吧

N_1270514.JPG  

喝杯,酪梨牛奶~

juicy的味道,真是難忘

我真是特愛這一味

很香很香的口感

N_1270520.JPG  

好好喝喔:D

N_1270530.JPG  

再來就是香噴噴得玉里臭豆腐

N_1270540.JPG  

看看座無虛席的人潮

趕快進去吃啦

N_1270539.JPG  

這牆上還有故事呢!

N_1270542.JPG  

位置上也蠻乾淨的

N_1270544.JPG  

這家臭豆腐,很香很脆

感覺油鍋的油很乾淨fresh

重點是它的醬料味道很獨門

有種無神的銷魂

很想再點一盤,但是要秉持著

夜市就是要吃多樣的精神,不要輕易的就讓臭豆腐填飽肚子喔

N_1270546.JPG

N_1270549.JPG

特別的是,他還有白蘿蔔

味道就不會那麼死鹹了

N_1270553.JPG  

再來就是要去看看林記燒玉米

N_1270580.JPG

N_1270584.JPG  

這牆上也有故事呢

想必這是玉米的靈魂人物啦

N_1270554.JPG  

這個玉米跟台北萬里的玉米很像

看你要吃軟的還是硬的

要先秤玉米的重量

再算錢,這跟大概1XX多元

 N_1270564.JPG  

這裡可有分彈牙&多汁

N_1270558.JPG

N_1270560.JPG

N_1270561.JPG  

秤重的玉米

N_1270565.JPG  

看看這個巨大個火爐

還有先後的黑碳

特別講究火源與火候

保持原有玉米的Q度,與香味

還有陣陣玉米香,讓很滿足啦

這個大約等了30分鐘,濃濃的焦香味

N_1270572.JPG

N_1270574.JPG  

很好吃,玉米很Q會彈牙

可不是說說,特別精選的白玉米

有別於黃玉米的Q彈與香味

很不錯呢

拿了號碼排,麻將耶

真酷

N_1270569.JPG

N_1270571.JPG  

N_1270596.JPG  

約等了30~40分鐘

燈燈,香噴噴的玉米

N_1270609.JPG  

話說,不知不覺

我們這樣就飽了

那根玉米,真的頗大的

很扎實的玉米粒,就很像吃了一碗飯一樣

吃了好滿足喔:D

N_1270611.JPG  

超大超飽滿

N_1270658.JPG  

再來就是要去拿那個第一烤肉啦

香噴噴的烤肉

看了一下錶,等了一個合理的時間

1個多小時

正當他出爐的時候

就趕緊來咬一口

果然,好香的烤肉味

焦味和醬汁的味道,remix的很剛好

真是人間美味喔!

牛肉串,肉很嫩、跟醬汁很搭

N_1270600.JPG

雞皮,烤的焦香焦香

真美味

 

N_1270602.JPG

這是花枝丸啦,好像蜜汁番薯

醬汁很入味

N_1270606.JPG

青椒本來就甜甜的

這樣烤一烤,更香了

N_1270608.JPG  

我喜歡哪幾個,我覺都不錯呢?!

哈哈,愛吃鬼,但吃好吃的:D

 

其實這樣幾樣就蠻飽的說,尤其是那個很划算的玉米

超入味超好吃啦

 

 

arrow
arrow
    文章標籤
    花蓮自強夜市
    全站熱搜

    mustann 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()